Hem Drycker Afternoon Delight

Afternoon Delight

27
0

Här är en varm dryck som passar bra i ruskväder, efter en dag i snön eller framför brasan på julen. Värmer gott när kylan kryper sig inpå.

Detta behöver du:
  • 1 dl kondenserad mjölk
  • 2 ½ dl mjölk
  • 5 bitar After Eight
  • 1 dubbel espresso (ca 50 ml)
  • mynta
Så här gör du:
  1. Smält chokladen och häll i ett högt värmetåligt glas
  2. Värm den kondenserade mjölken så den blir rinnig
  3. Häll den kondenserade mjölken i glaset och rör om
  4. Värm mjölken i kastrull till ca 60°C samtidigt som du vispar fram ett skum
  5. Häll mjölken över chokladen, toppa med espresson och en kvist mynta

För den som vill spetsa till drycken lite kan man tillsätta lite ett par centiliter bourbon eller whisky.

LÄMNA ETT SVAR

Please enter your comment!
Please enter your name here